16.1.2017
Top Trends in Food & Nutrition 2017
Taking today’s consumer trends into consideration can be decisive for a successful new formulation and product launch. Early in the process food manufacturers need to plan which front of pack...
Ajankohtaista
2.1.2017
Clean and natural ingredients for a highly conscious market
It will come as no surprise that the top consumer trend in Food & Nutrition still is “clean label” and “natural origin”. In Barentz’ portfolio you will find all the natural...
14.11.2016
Vahvistuksia Maustepalvelun vientiorganisaatioon
Vientitoimintojen lisääntyessä olemme vahvistaneet organisaatiotamme kahdella uudella nimityksellä. Insinööri (AMK) Essi Sarrivaara on nimitetty asiakkuuspäälliköksi ja ETM Pekka Kahila tuotekehityspäälliköksi Euroopan alueen vientitoimintoihin....
29.8.2016
MP-Maustepalvelu Oy:lle on myönnetty FSSC 22000 elintarviketurvallisuuden toimintajärjestelmäsertifikaatti
Se kattaa riskien arvioinnin aina raaka-aineista tuotantoprosessien jokaiseen vaiheeseen. Sertifikaatti on todiste siitä, että elintarviketurvallisuusjärjestelmää noudatetaan prosessien kaikissa vaiheissa. FSSC 22000 on kansainvälisesti hyväksytty Global Food Safety Initiative:n (GFSI) mukainen tuoteturvallisuusjärjestelmä....
12.1.2016
Nu-Tek – Uusi tapa vähentää suolan määrää
Jopa 50% vähemmän suolaa mausta tinkimättä tai tuotantoprosessia muuttamatta. Suolan vähentäminen on terveyden kannalta tärkeä asia, jonka monet kuluttajat jo tiedostavat. Vähäsuolaisten tai suolaa korvaavien ainesosien maku ja muut ominaisuudet...